二十四节气 | 夏至 已至

　　文\鲍安顺

　　编者按

　　夏至是一个源于天文的节气，也是二十四节气中最早确定的一个节气。这一天，太阳抵达最北端，是北半球全年影子最短、白昼最长的一天。在古代，“夏”为大，“至”为极，相对于小满的“物至此而小得盈满”，夏至便是“物至此皆大而极至”。

　　夏至过后，万物极盛，绿茵更浓，耳边蛙声一片，莲叶亭亭玉田田，蝉鸣声声不断，麦谷满仓说丰年。

　　在漫赏天光的日子里，夏一站，如约而至。

　　夏至有三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”

　　虽是夏至，但夏至的三候却均与“阴”相关。鹿是属阳性的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感知阴气会生而脱落；真正的夏日，始于一声蝉鸣，也是因为雄性知了在夏至后感觉到阴气萌发鼓翼而鸣；而生长于仲夏的沼泽中的药草半夏，也从夏至开始进入了最适合采摘的季节。

　　夏至虽然是一年中日照时间最长的节气，但并不是最热的一天。进入夏至后，天气逐渐炎热，到三伏后达到一年最热的顶峰。夏至的三候均与“阴”相关，也是因为大自然的物候总能巧妙地做到动静皆宜，阴阳平衡。这是自然大道，也是藏在节气里的人生智慧。

　　二十四节气的习俗几乎均与耕作相关，春种，秋收，冬藏，那夏天呢？

　　在盛大的夏至，民间习俗反而更关注起“嬉”。

　　提到夏至，在民间有一句俚语：“嬉，要嬉夏至日。”夏至这一天民间活动很丰富，祭先祖、祈丰收，赛龙舟、唱大戏，俗称“做夏至”。

　　在很多地区，夏至讲究吃“夏令三鲜”：地三鲜是蚕豆、苋菜、豌豆；水三鲜是螺蛳、鲫鱼和咸鸭蛋；树三鲜是樱桃、梅子和荔枝。

　　新鲜水果是必不可少的消夏美食。就拿荔枝来说，在古代，夏至吃荔枝是岭南人的专利。“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”苏轼就拜倒在荔枝的魅力之下。

　　如果说嬉“龙舟竞逐”，吃“夏令三鲜”是夏至的“动之趣”，那么古人惬意又风雅的“消夏”方式就是夏至的“静之美”。

　　小扇引微凉，悠悠夏日长。在燥热不安的盛夏酷暑，古人会利用中午最热的时候小睡以消疲劳。午睡消夏，最怕酷暑之下导致身体不适，所以古人很讲究午睡的仪式。为了躲避高温，很多古代文人会在夏至这天躲到深山水边，尽享山泉瀑布的清凉，以迎接盛夏的来临。早在一千多年前的唐代，古人便已经吃上了类似现代“冰淇淋”的冰饮——酥山。据资料记载，酥山是由奶油制成，装饰时花的降温食品，可视为现代冰激凌的原始形态，在唐、宋、元时期特别流行，杜甫曾写诗赞誉过酥山：“公子调冰水，家人雪藕丝。”

　　关于消夏，人们也并不一味地躲避高温，正如谚语说的：“夏至不热，五谷不结。”我们的祖先早就知道，炎热虽似煎熬，实则为大自然的馈赠，也是谷物丰收的前兆。从天地大道到生命中的至微小节，节令都包含着中国传统文化的历法智慧，古人用二十四节气，构筑出一个圆融的中国式生活世界，也在二十四节气里，重拾生活仪式感的题中之义，将传统文化的时间智慧，浸润进现代生活的韵脚中，呈现出人与自然更美好的相处方式。

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　　过了夏至，炙热是苦，清风为爽。让我们常常想起诗词里的古人，脱冠身着罗纱，羽扇盈盈握手，是多么惬意的享受。

　　“林深见鹿，梦深见你。”写的正是夏至时光。鹿，自古是神圣美好的。《诗经·小雅》中记载：“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。”此诗，也正是写夏至时节，鹿鸣的和美之声，犹如鼓瑟吹笙，有美好生活的意趣。

　　夏至不仅是太阳北行的极致，也是万物生长的极致。烈日炎炎，雨水汤汤，各式植物长得洒脱，长得肆意。唐代诗人韦应物在《夏至避暑北池》中写道：“门闭阴寂寂，城高树苍苍。绿筠尚含粉，圆荷始散芳。”描述的正是夏至午后，太阳正盛，人和动物都躲起来睡午觉了，门扉紧闭，乡村一片寂静。可是此刻，植物却正是生发之时，树高阴重一派繁茂，绿竹青润犹如粉施，荷花初绽清香渐溢，真是一幅清丽安宁的盛夏午后图。

　　人有“伤春”之感，亦有“惜夏”之情。夏至的绚烂恰恰说明夏已过半，已踏上迎接秋的旅程。明代刘基在《夏日杂兴》中写道：“夏至阴生景渐催，百年已半亦堪哀。”诗人在一片生机盎然中却看到时光渐逝、美景不继，联想自己年已半百，即将踏入风烛之年，哀伤之情溢于纸面。明代诗人张正蒙也在《夏至对雨柬程孺文》中写下“岁序一阴长，愁心两鬓知”，忧伤之情溢于言表。相比而言，宋代词人史浩看得比较开，他在《永遇乐·夏至》中说：“日永绣工，减却一线，节临短至。幸有杯盘，随分快乐，得醺醺醉……”虽有对时光流逝的无奈，但更多的还是带有洒脱的戏谑，读来令人忍俊不禁。

　　夏至虽热，但也趣味横生。宋人魏了翁曾在《夏至日祀阏伯于开元宫前三日省中斋宿三首》中自得地说：“书生只惯野人庐，谁识潭潭省府居。独坐黄昏谁是伴，紫微阁上四厨书。”黄昏时候，晚风送爽，诗人在陋室独坐，望向墙边的藏书，心里应当充溢着喜悦和满足吧！金人赵秉文《夏至》诗说：“玉堂睡起苦思茶，别院铜轮碾露芽。红日转阶帘影薄，一双蝴蝶上葵花。”早晨起床，看一轮红日在帘外缓缓升起，一对蝴蝶已经飞上了葵花。读之，夏至清晨，露水晶莹的清爽感扑面而来。最有趣的还是宋代诗人洪咨夔在《夏至过东市》中描述的情景：“插遍秧畴雨恰晴，牧儿顶踵是升平。秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行。”乡村雨后初晴，田中秧苗挂雨，牧童横坐牛背，穿过溪边野草，何其美哉！

　　夏至时节的雨骤来急去，最是变化无常，却又多情。唐代诗人刘禹锡就在《竹枝词》中写道“杨柳青青江水平，闻郎岸上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。”

　　诗人赵学敏，也曾这样描写夏至：“拂面薰风至，庭深湿气蒸。山河沾雨露，天地响雷声。蟋蟀寻凉憩，萤光照夜明。开门迎小暑，户户捣香粳。”那夏至，薰风气蒸，热燥渐盛，昆虫热闹之时，在天地雷声中，雨水也丰沛起来。农谚说“夏至之雨，名曰黄梅雨”，有诗说“梅子黄时雨，细细落山前。竹下闲坐久，一一数青莲”，还有“田野两侧、晴雨各半”的景象描写。难怪《孟子》里说：“油然作云，沛然下雨。”这悠然的闲适里，虽是骄阳似火，热浪滔天，但孟子所云，其实是为心净，也有以静制躁之意。